網紅的藏寶箱#夏日快速料理 只要十分鐘就能快速上桌🥘
大家吃飽飯了嗎💕Amy今天要和大家介紹杏鮑菇的美味吃法，就是這道🧂 #椒鹽杏鮑菇🍄竟然比肉還好吃😂
影片中在處裡整根杏鮑菇時，有別於常見的滾刀式切法，而是用手撕的方式將杏鮑菇順著紋理撕成肉絲狀，再以乾鍋慢慢煸至水分釋出，這時候要有耐心慢慢炒，美味是值得等待的👍直到杏鮑菇體積縮小而聞到香氣時，放入蒜末、蔥白、辣椒拌炒入味，撒上椒鹽簡單做調味，就超級好吃了😋
如果你和Amy也喜歡吃杏鮑菇🍄的話，這道料理千萬別錯過喔💕
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✍材料表✍4人份
杏鮑菇 600g
蒜末 2大匙
辣椒 適量
青蔥 適量
鹽 1小匙
黑胡椒粉 1小匙
白胡椒粉 1小匙
食用油 適量
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